油を全て飲み干してしまうトロける白子のアヒージョとタラもちょっと工夫でこの旨さ!絶品パスタ【日本語字幕付】

油を全て飲み干してしまうトロける白子のアヒージョとタラもちょっと工夫でこの旨さ!絶品パスタ【日本語字幕付】

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00:00 (トーク)オープニング
00:50 (下拵え)鱈の下処理
03:59 (下拵え)鱈の昆布締め
05:19 (タパス)鱈白子のアヒージョ
07:17 (〆)アヒージョの残り油パスタ
07:56 (パスタ)昆布締め鱈と白子のフレッシュトマトソース
014:23 (ボナペティート)
16:23 (味変)一年熟成自家製ボッタルガ

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